转作风│后厨开放日:学生代表走进餐厅后厨参观

2021-06-08 浏览次数: 字号:[ ]

学生工作部(团委)报道





为了让广大同学积极参与到餐厅建设,加强与餐厅工作人员之间的交流,以便更好地服务同学,从而丰富同学们的校园生活,培养同学们“健康饮食”的理念,6月6日下午,研究院学生工作部(团委)与学生会组织学生代表到学生餐厅后厨参观。

在工作人员带领下同学们参观了餐厅后厨,相关工作人员向同学们详细介绍了餐厅餐具清洁、肉食处理、食材供货商、调味品安全性、食品添加剂种类及用量、食品留样及登记等具体情况。

参观结束后,餐饮服务处高老师和餐厅王经理细致耐心地解答了同学们提出的问题,并表示,餐厅非常愿意也欢迎同学们监督,也十分希望能够得到同学们对餐饮工作的认可和理解,相关问题投诉或意见反馈可联系研究院及各学院生活部、权益服务部,也可以联系餐饮服务处和餐厅工作人员直接反映。

此次活动进一步加强了餐厅工作人员与同学的互动交流,在为同学们答疑解惑的同时,也让同学们更多的了解了餐厅后勤服务的具体内容和相关程序,加强了对后勤服务保障工作的理解、支持和监督责任意识,共同促进餐饮服务保障工作向精细化、优质化、内涵化方向发展。(摄影:李染;文字:徐莉)