支部动态 | 海农学院党总支开展烟台地黄瓜感官品鉴活动

2023-07-19 浏览次数: 字号:[ ]

海洋与农业工程学院 报道

为更好地宣传烟台地方特色农产品烟台地黄瓜及研究院相关科研成果,7月19日上午,海洋与农业工程学院党总支走进海澜社区,开展了烟台地黄瓜感官品鉴活动

海洋与农业工程学院于立芝教授为社区居民介绍了烟台地黄瓜的含义,阐述了本次活动的内容和意义。一是对不同品种烟台黄瓜感官品质进行评鉴,二是对嫁接黄瓜和自根苗黄瓜的感官品质进行评鉴。对品鉴方法进行了详细的说明,并分享了有关黄瓜种植、营养价值等科学知识。用于感官品质鉴定的黄瓜来源于研究院本科生科研训练计划项目研究成果。参加本次活动的社区居民从消费者的角度,按照各自喜好对黄瓜感官品质评鉴的各项指标进行打分。居民们通过品尝黄瓜,与师生们进行深入交流,加深了对学校科研工作的理解。

此次活动的成功举办得益于研究院党委高度重视党群工作和科技服务社会的理念。此次黄瓜品鉴活动成为社区居民与高校科研工作者交流互动的桥梁,活动有助于将研究院科研成果与社区服务直接对接,有助于研究院科研成果的推广和宣传。

海洋与农业工程学院教工第二支部书记南松剑主持了活动,海农学院党总支成员、海澜社区党群服务中心工作人员、海澜社区居民及海农学院本科生科研训练计划项目组成员等共约20余人参加了本次活动。(供稿: 王华阳 供图:南松剑。)