中国农业大学烟台研究院是学校设在山东的一所教育科研机构，她坐落于亚洲唯一的国际葡萄与葡萄酒城——烟台市。研究院校园占地1583亩，校舍建筑面积近27万平方米，拥有现代化的教学楼、图书馆、学生公寓、学生餐厅、运动场馆、办公楼、国际学术交流中心等基础设施及各类配套设施。
目前，烟台研究院教职工245人，其中专职教师158人，中高级以上职称占96.8%，具有博士、硕士学位的占91.1%。在校生共5947人，其中本科生2806人，硕士研究生2325人，第二学士学位学生816人。
为保障人才培养质量，烟台研究院不断完善人才培养体系和教育教学管理机制。通过成立教师发展中心，推进教师素质和能力提升；不断加大教学投入，实验室和实践基地等教学条件持续优化；强化创新创业教育，大批学生参加URP项目和各类学科竞赛，毕业生就业率保持95%以上，平均深造率超过45%，人才培养质量得到了社会的广泛认可。
烟台研究院建有“山东省数字渔业重点实验室”“蓝色粮仓生物安全与新质生产力创新山东省工程研究中心”“烟台市葡萄酒风味技术重点实验室”等高水平科研创新平台；与企业共建“国家数字渔业创新中心山东分中心”“农业农村部智慧养殖重点实验室技术应用基地”“植物营养与健康山东省工程研究中心”等国家级或省部级科技创新平台或分支机构；建成“中国苹果产业研究院创新实验室”“黄渤海数字渔业创新中心”“智慧苹果创新中心”等烟台市校地融合平台；拥有乡村振兴研究中心、生物质能科学与技术研究中心、海洋与水产资源可持续利用研究中心、葡萄与葡萄酒研究中心、农业农村规划研究中心5个院级科研平台。
围绕区域经济社会发展,立足产业需求和企业实际,不断探索服务地方的新机制和新模式。与地方政府共建多个教授工作站、科技小院、“乡村振兴示范区”,建设一批乡村振兴工作站,开展乡村振兴人才培训。
一直以来，烟台研究院以立德树人为根本任务，不断探索完善“三全育人”体系，深化“课程思政”“思政课程”改革，强化爱国主义、红色基因、雷锋精神、志愿服务、劳动教育、诚信廉洁、学农爱农教育。广大毕业生秉承学校“解民生之多艰”的优良传统，扎根基层，默默耕耘，在服务脱贫攻坚和乡村振兴，服务区域和国家经济社会发展做出了重要贡献。
“十四五”期间，烟台研究院一直聚焦高质量发展，不断做强做大，围绕山东及烟台新型新兴产业发展需求，逐步建立完备的“本-硕-博”人才培养体系；重点围绕智慧渔业、生物种业、葡萄酒、农业装备等领域，搭建一批科技创新平台；结合胶东半岛区域特色和资源优势，推进乡村振兴创新示范区建设，打造“齐鲁样板”。
（统计数据截止：2025年9月23日）