中国农业大学烟台研究院人文与经济管理学院始建于2006年成立的人文学院和商学院，为促进学科交叉融合发展，2019年将人文学院与商学院合并成立人文与经济管理学院。学院设有公共管理系、市场营销系、电子商务系、会计系、外语教学部、思政教学部和体艺教学部七个系（部），现有专任教师49人，其中教授副教授32人，讲师17人。学院还聘请了一批学术造诣深厚、具有丰富实践经验的校外专家学者担任兼职教授。
学院目前共开设普通本科专业5个，其中，开设公共事业管理、市场营销和电子商务三个全日制普通本科专业，开设公共事业管理、市场营销、会计学三个第二学士学位全日制普通本科专业。
学院秉持“以学生发展为中心”的办院宗旨，坚持“立德树人”和“能力本位”的教育理念，注重理论与实践相结合、专业教育与创新创业教育相融合，构建产学研政协同育人机制和多元发展人才培养模式，着力培养具有家国情怀、勇于担当的高素质创新型专业人才。学院本科生保研率一直保持在20%左右，本科生可通过校际联合培养和交流项目等到国外一流大学深造。
新时代，新征程。学院将继续秉承学校“勤勉持重，爱国忧民”的百年传统和“解民生之多艰，育天下之英才”的校训，坚持强化学院内涵建设，提升办学综合实力，为培养更多优秀专业人才、服务三农和质量强国建设贡献学院智慧和力量。